FTVJEMBER.COM, JEMBER – Harga daging ayam potong di Pasar Tanjung, Kabupaten Jember, kembali mengalami kenaikan setelah sempat turun selama libur sekolah. Kini harga ayam berada di kisaran Rp36 ribu hingga Rp37 ribu per kilogram, diduga dipicu meningkatnya permintaan dari dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang kembali beroperasi.
Sebelumnya, harga ayam sempat berada di kisaran Rp23 ribu hingga Rp24 ribu per kilogram. Meningkatnya permintaan membuat pasokan di pasaran cepat terserap sehingga harga kembali merangkak naik.
Kenaikan harga tersebut dikeluhkan masyarakat. Sejumlah pembeli mengaku terpaksa mengurangi jumlah belanja karena daya beli menurun seiring naiknya harga ayam.
Salah seorang pembeli, Tomas Melano, mengatakan kenaikan harga membuat masyarakat tidak lagi bisa membeli ayam dalam jumlah seperti sebelumnya.
> “Dulu waktu harga ayam murah, masyarakat lebih banyak membeli. Sekarang harganya naik sehingga daya beli ikut berkurang. Saya sendiri membeli ayam hanya secukupnya untuk kebutuhan sehari-hari,” ujar Tomas.
Sementara itu, pedagang ayam di Pasar Tanjung menyebut kenaikan harga dipengaruhi meningkatnya permintaan dari dapur MBG yang kembali beroperasi.
> “Sekarang harga ayam Rp36 ribu sampai Rp37 ribu per kilogram. Sebelumnya hanya sekitar Rp23 ribu hingga Rp24 ribu. Kenaikan ini karena permintaan dari MBG meningkat sehingga pasokan di pasaran berkurang,” kata Asbari, pedagang ayam.
Selain daging ayam, harga sejumlah bahan pokok lainnya masih berfluktuasi. Cabai rawit merah dijual sekitar Rp50.800 per kilogram setelah sebelumnya sempat menyentuh Rp75 ribu. Sementara bawang merah dijual Rp28.400 per kilogram dan bawang putih Rp28.200 per kilogram.
Reporter: Suyono