FTVJEMBER.COM, JEMBER — Aston Hotel & Conference Center Jember resmi meluncurkan program kuliner tematik bertajuk 60 Seconds to Tokyo. Melalui agenda ini, masyarakat Kabupaten Jember dan sekitarnya diajak menikmati aneka hidangan street food khas Jepang tanpa perlu jauh-jauh berkunjung ke Negara Sakura.
Program kuliner ini merupakan bagian dari Archipelago Global Culinary Series yang digagas oleh Archipelago Hotels. Pada semester kedua tahun 2026, jaringan hotel tersebut mengusung konsep jajanan jalanan (street food) khas Jepang sebagai tema utama.
Marketing Communications Aston Jember Hotel, Ahmad Bayshofi Muttaqin, menjelaskan bahwa dalam program ini disajikan sebanyak 12 varian menu makanan dan 4 varian minuman khas Jepang. Beberapa menu unggulan yang dapat dinikmati pengunjung antara lain ramen, chicken katsu, takoyaki, hingga beef burger wagyu.
“Untuk di semester kedua tahun 2026 kali ini, Archipelago Hotels mengangkat tema makanan street food dari Jepang. Ada 12 menu makanan dan 4 menu minuman,” ujar Bayshofi, Jumat (21/8/2026).
Bayshofi menegaskan, seluruh sajian dalam program ini diproses secara ketat sesuai standar kehalalan, sehingga masyarakat Jember dapat bersantap dengan aman dan nyaman.
“Masyarakat Jember tidak perlu khawatir karena semua menu yang kami sajikan di sini kami jamin dari bahan-bahan yang halal. Kami mempunyai SOP yang ketat terkait kebijakan halal,” tambahnya.
Seluruh sajian kuliner ini ditawarkan dengan harga terjangkau, yakni mulai dari Rp35.000 per porsi. Berbagai menu tersebut dapat dinikmati pengunjung di area hotel yang ditata dengan nuansa ala Jepang.
Inovasi kuliner ini pun mendapat respons positif dari pengunjung. Salah seorang tamu, Nurul, mengaku terkesan dengan cita rasa hidangan yang disajikan, khususnya pada menu ramen dan kue (cake).
“Makanan di sini enak-enak banget, tidak usah jauh-jauh ke Jepang. Di Jember memang banyak makanan, tapi yang di Aston wajib dicoba karena beda. Apalagi ramen dan cake-nya enak banget,” tutur Nurul.
Program 60 Seconds to Tokyo di Aston Hotel & Conference Center Jember ini dijadwalkan berlangsung hingga Desember 2026 mendatang, serta menjadi salah satu alternatif destinasi kuliner dan tempat bersantai bagi masyarakat, baik bersama teman maupun keluarga.
Reporter: Anas Hidayat
Editor: Suyono